Bicara soal kuliner Thailand memang nggak ada matinya. Liburan di Thailand pun kini bukan lagi sekadar mimpi, apalagi dengan tiket pesawat dan paket wisata yang makin terjangkau harganya. Kamu bisa menikmati keindahan alam, budaya yang kaya, dan tentu saja, kulineran yang gak ada habisnya. Bagi pecinta makanan, Thailand selalu jadi destinasi wajib yang menawarkan rasa unik dan menggoda.

Selain keindahan alamnya, wisata Thailand juga terkenal dengan kuil-kuil megah, pasar malam yang ramai, dan pantai-pantai yang eksotis. Tapi, ada satu hal lagi yang gak boleh kamu lewatkan dari semuanya yaitu kuliner lokalnya. Setiap sudut jalan Thailand punya kejutan kuliner yang bisa bikin kamu penasaran. Dari makanan kaki lima hingga restoran mewah, semua menawarkan sensasi yang berbeda.

Liburan di Thailand gak bakal cukup kalau cuma satu hari. Ada terlalu banyak hal seru yang harus kamu eksplorasi, termasuk mencicipi ragam makanan khas yang kaya akan bumbu dan rempah. Dari pagi sampai malam, kamu bakal disuguhi hidangan lezat yang siap menggoyang lidah dan membuatmu ketagihan. Udah penasaran makanan khas Thailand apa saja yang bisa kamu cicipi? Simak rekomendasi di bawah ini sampai selesai, ya!

Som Tam

Som Tam adalah kuliner Thailand yang terkenal karena rasanya yang cukup unik. Som Tam sendiri memiliki arti yang cukup menarik, yaitu som yang berarti asam dan tam yang artinya tumbuk atau hancurkan. Jadi, secara harfiah, Som Tam adalah salad pepaya muda yang ditumbuk dengan berbagai bumbu khas. Makanan ini terkenal dengan rasa segarnya yang memadukan asam, manis, pedas, dan sedikit gurih dalam satu piring.

Satu porsi Som Tam biasanya berisi pepaya muda yang diiris tipis-tipis, lalu dicampur dengan cabai, bawang putih, tomat, kacang panjang, kacang tanah, dan saus ikan. Meski begitu, saat ini Som Tam telah disajikan dengan berbagai variasi. Kamu bisa menemukannya dijual satu paket bersama udang, cumi, ikan, hingga rajungan yang disajikan secara mentah atau direbus.

Tom Yum

Tom Yum adalah salah satu makanan khas Thailand yang sudah mendunia dan gak boleh kamu lewatkan! Nama Tom Yum sendiri berasal dari dua kata, tom yang berarti mendidih, dan yum yang menggambarkan sensasi rasa asam dan pedas. Jadi, Tom Yum ini sebenarnya adalah sebuah sup yang direbus dengan rasa asam pedas yang khas. Hidangan ini biasanya menggunakan bahan utama seperti udang segar atau ayam, lalu dipadukan dengan bumbu tradisional seperti serai, daun jeruk purut, lengkuas, cabai, dan perasan jeruk nipis.

Soal rasa, Tom Yum punya kombinasi yang gak tertandingi. Kuahnya yang segar dan kaya akan bumbu langsung bikin kamu ngerasain pedas, asam, dan gurih yang menyatu dalam setiap sendoknya. Selain bumbunya yang kuat, aroma harum dari rempah-rempahnya juga bikin Tom Yum makin menggugah selera. Biasanya, Tom Yum juga dilengkapi dengan jamur, tomat, dan daun ketumbar yang menambah cita rasa tersendiri.

Mango Sticky Rice

Makanan yang pernah viral satu ini rupanya berasal dari Thailand. Mango Sticky Rice adalah salah satu dessert Thailand yang wajib kamu coba, apalagi kalau kamu pecinta manis. Sesuai namanya, makanan ini terdiri dari potongan mangga segar yang disajikan dengan ketan pulen, lengkap dengan siraman santan manis di atasnya. Mangga yang digunakan biasanya mangga kuning yang sudah matang sempurna. Ketan dalam sticky rice ini juga dimasak dengan santan, jadi teksturnya pun kenyal, lembut, dan sedikit rasa gurih.

Rasa dari Mango Sticky Rice ini benar-benar bikin kamu jatuh cinta. Kombinasi manisnya mangga, ketan yang gurih, dan siraman santan yang creamy menciptakan perpaduan rasa yang sempurna. Hidangan ini menjadi salah satu kuliner penutup yang sederhana tapi selalu sukses memberikan kesan mendalam bagi siapa saja yang mencicipinya. Cocok banget buat kamu yang pengen dessert ringan tapi tetap mengenyangkan.

Pad Thai 

Pad Thai adalah salah satu ikon kuliner Thailand yang gak boleh kamu lewatkan. Nama Pad Thai sendiri berarti gorengan ala Thailand yang mencerminkan cara masaknya yang simpel namun penuh rasa. Makanan ini terdiri dari bihun yang digoreng bersama telur, tauge, tahu, dan udang atau ayam, lalu disajikan dengan taburan kacang tanah tumbuk serta potongan jeruk nipis. Bumbunya yang digunakan pun sangat khas terdiri dari saus ikan, gula, dan asam jawa.

Soal rasa, Pad Thai benar-benar juaranya. Mi-nya lembut dan kenyal akan berpadu sempurna dengan renyahnya tauge dan gurihnya kacang tanah. Setiap gigitan terasa kaya bumbu, tapi tetap ringan di lidah. Kalau kamu suka sedikit sensasi pedas, kamu bisa menambahkan cabai bubuk yang biasanya disediakan di samping hidangan. Makanan ini punya cita rasa yang manis, asin, dan juga asam.

Massaman Curry

Massaman Curry adalah salah satu kuliner Thailand yang cukup berbeda karena punya cita rasa khas dan unik. Nama Massaman berasal dari kata Mussulman yang berarti Muslim atau menggambarkan sebuah budaya dan rempah dari Timur Tengah yang ada dalam masakan ini. Sup kari ini punya rasa yang lebih kaya dibandingkan kari Thailand lainnya karena menggunakan bumbu rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan cengkeh, yang kemudian dicampur dengan santan kental. Bahan utamanya yang biasanya dipakai adalah daging sapi, ayam, atau kambing yang dimasak hingga empuk bersama kentang dan kacang tanah.

Soal rasa, Massaman Curry punya rasa yang creamy dari santan bercampur dengan rempah-rempah. Rasanya pun gurih, manis, dan sedikit pedas, bener-bener bikin ketagihan. Setiap gigitan dagingnya pun lembut dan meresap sempurna dengan bumbu kari yang kental. Kentangnya juga lembut dan berpadu harmonis dengan tekstur kacang tanah yang renyah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih panas, cukup mengenyangkan dan memuaskan. Cocok buat kamu yang suka kari dengan sentuhan rasa berbeda.

   Tanya Paket via Whatsapp

Dari Som Tam yang segar sampai Massaman Curry yang penuh rempah, kuliner Thailand memang gak ada tandingannya. Setiap hidangan punya cerita dan rasa yang berbeda, kamu pun bisa mencoba semuanya. Thailand bukan cuma soal wisata alam dan budaya saja, tapi juga surganya makanan. Buat kamu yang pengen menikmati semua itu tanpa ribet, kenapa gak sekalian liburan bareng Joglo Wisata?

Kami siap bantu kamu nikmatin pengalaman seru keliling Negeri Gajah Putih sambil kulineran. Dengan paket wisata Thailand yang lengkap, kamu gak perlu pusing atur itinerary mulai dari wisata hingga kuliner hits Thailand yang ada. Tenang saja, semuanya sudah diurus. Seru banget, kan? Yuk, rencanakan liburan sekarang juga bareng Joglo Wisata!