Kuliner unik Bandung tentu punya cara sendiri buat bikin siapa pun terpesona. Kota yang dikenal dengan sebutan Paris van Java ini bukan cuma menawarkan pemandangan indah dan udara yang sejuk, tapi juga punya pesona kuliner yang nggak ada tandingannya. Nggak heran kalau Bandung jadi salah satu destinasi favorit buat para pecinta makanan karena di sini setiap sajian bukan sekadar makanan biasa.

Bukan rahasia lagi kalau wisata kuliner Bandung jadi jujugan dan ramai dikunjungi wisatawan. Mau sekadar jalan-jalan santai, berburu spot foto estetik atau menghirup udara segar di pegunungan, Bandung selalu punya pilihan tempat yang seru. Wisata alamnya bikin adem dan destinasi hiburannya nggak ada habisnya.

Nah, selain pemandangan dan tempat wisatanya, Bandung juga terkenal dengan kuliner-kuliner unik yang siap menggoyang lidah. Buat kamu yang suka berburu makanan anti mainstream, banyak pilihan makanan khas di sini yang nggak cuma lezat tapi juga kreatif. Apa saja makanan khas dari Bandung? Berikut adalah rekomendasi yang bisa kamu coba.

Roti Gempol

Roti Gempol adalah salah satu kuliner legendaris yang nggak boleh kamu lewatkan kalau lagi di Bandung. Roti yang satu ini punya tekstur tebal dan empuk dengan pilihan rasa yang bikin siapa pun langsung jatuh cinta. Keunikan makanan ini terletak pada roti yang dibuat homemade dengan resep yang sudah turun-temurun. Proses memasaknya pun menggunakan pemanggang tradisional. Roti ini memiliki aroma yang harum banget dan rasanya jauh lebih khas.

Pilihan rotinya ada yang manis dan gurih dapat disesuaikan dengan selera kamu. Toppingnya juga melimpah, mulai dari keju, cokelat, sampai daging asap, semuanya berpadu sempurna dalam satu gigitan yang renyah di luar tapi lembut di dalam. Kalau penasaran ingin mencicipi, kamu bisa langsung datang ke kedai Roti Gempol yang ada di Jalan Gempol Wetan No.14, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.

Cuanki

Cuanki adalah makanan hits Bandung yang udah nggak asing lagi buat para pecinta jajanan kaki lima. Yang bikin Cuanki spesial itu adalah karena namanya yang konon berasal dari singkatan “cari uang jalan kaki” karena memang para penjualnya biasa keliling membawa gerobak sambil berjalan kaki. Cuanki ini punya isian yang mirip bakso, dengan tambahan tahu, siomay, dan pangsit yang semuanya direbus dan disajikan dalam kuah kaldu gurih.

Proses pembuatan kuliner Bandung kekinian ini juga nggak main-main, kaldu yang digunakan direbus berjam-jam makanya rasa kaldunya benar-benar nendang, kaya akan aroma rempah dan bikin lidah nggak berhenti menyeruput. Kalau mau coba Cuanki yang otentik, kamu bisa mampir ke kedai Batagor dan Baso Cuankie Serayu.

Lontong Kari

Lontong Kari adalah salah satu kuliner khas Bandung yang punya rasa unik dan bikin penasaran. Keistimewaan hidangan ini ada pada kuah karinya yang kental dan kaya rempah, beda banget dengan kari pada umumnya. Dalam setiap porsinya, lontong yang lembut akan dipadukan dengan potongan daging sapi atau ayam yang empuk lalu disiram dengan kuah kari yang aromanya langsung menggoda.

Proses masaknya memakan waktu cukup lama agar bumbu meresap sempurna dan kuah jadi lebih pekat. Setiap suapan lontong kari ini menghadirkan sensasi gurih, pedas, dan sedikit manis yang benar-benar bikin nagih. Kalau kamu pengen nyobain lontong kari yang autentik, tempat yang wajib kamu datangi adalah Lontong Kari Kebon Karet yang berada tak jauh dari alun-alun Bandung.

Mie Naripan

Mie Naripan adalah kuliner Bandung legendaris yang punya rasa yang beda dari mie pada umumnya. Keunikannya terletak pada tekstur mie yang kenyal dan cara pengolahannya yang tradisional. Mie ini disajikan dengan bumbu kacang khas yang gurih dan sedikit pedas, serta taburan bawang goreng yang bikin aroma semakin menggoda.

Biasanya, mie ini dilengkapi dengan potongan ayam, telur, dan sayuran segar yang makin menambah kesegaran di setiap suapan. Rasa manis, gurih, dan pedas yang harmonis bikin Mie Naripan jadi hidangan yang cocok buat kamu penikmat makanan non halal. Kedai Mie Naripan yang bisa kamu kunjungi ada di Jalan Naripan No.108, Kb. Pisang, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat.

Nasi Kalong

Nasi Kalong adalah salah satu kuliner Bandung yang punya cerita unik dan rasa yang nggak biasa. Dinamakan kalong karena hidangan ini biasanya dijual malam hari, tepatnya saat udara mulai sejuk. Nasi Kalong terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan lauk beragam, seperti ayam goreng, sambal terasi, dan kerupuk yang bikin kenikmatannya semakin lengkap.

Selain itu, kamu juga akan menemukan nasi kalong dengan versi lain yang tak kalah menarik. Nasi kalong juga ada yang terbuat dari beras merah yang dimasak bersama kluwek hingga warnanya berubah jadi merah kehitaman. Untuk mencobanya, kamu bisa langsung datang ke kedai Nasi Kalong Jalan Batununggal Indah Raya No.237, Batununggal, Kecamatan Bandung Kidul, Kota Bandung.

Tom Sushi

Tom Sushi adalah kuliner unik yang wajib banget kamu coba kalau lagi di Bandung. Bedanya sushi yang satu ini dengan yang lainnya terletak pada cara penyajiannya yang simpel tapi tetap bikin kamu ketagihan. Tempat ini nggak hanya menyajikan sushi dengan ikan mentah saja, tapi juga menawarkan varian sushi dengan berbagai topping yang beragam, seperti chicken teriyaki, beef, bahkan vegetarian yang nggak kalah enak.

Setiap potongan sushi dibuat dengan bahan-bahan yang fresh, ditambah dengan saus khas yang bikin rasanya meledak di mulut. Apalagi tekstur nasi yang digunakan sangat lembut dan menyatu sempurna dengan bahan lainnya, tentu setiap gigitan akan terasa lebih nikmat. Lokasi Tom Sushi ada di Trans Studio Mall L2 C07-C08, Jalan Gatot Subroto No.289, Cibangkong, Kecamatan Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat.

HapSengKee

HapSengKee mungkin terdengar asing di telinga kamu, tapi kuliner satu ini jelas punya daya tarik yang beda. HapSengKee sebenarnya adalah food market yang menjual aneka makanan dengan berbagai rasa. Salah satu makanan yang cukup unik di tempat ini adalah Rujak Singapura. Rujak ini akan diberi bumbu dan tambahan cakue serta tau pok (tahu tipis). Mungkin kelihatan tidak biasa bagi orang Indonesia. Tapi kalau kamu pecinta rujak, makanan ini cukup enak. Kamu bisa langsung datang ke outletnya, salah satunya ada di Jalan Kelenteng No.44, Kb. Jeruk, Kecamatan Andir, Kota Bandung, Jawa Barat.

   Tanya Paket Via Whatsapp

Setelah menikmati segala kelezatan kuliner unik di Bandung, tak lengkap rasanya kalau kamu nggak menjelajah lebih jauh ke tempat-tempat keren lainnya. Kalau lagi cari teman yang bisa nemenin liburan kamu, Joglo Wisata siap menemanimu. Dengan berbagai pilihan paket wisata Bandung yang seru dari kami, kamu bisa menemukan pengalaman liburan yang sesuai dengan gaya dan kebutuhanmu, mulai dari wisata alam, kuliner, sampai tempat-tempat hidden gem.

Jangan sampai liburanmu terasa setengah-setengah. Nggak ada salahnya untuk mencoba pengalaman seru bareng Joglo Wisata. Semua paket wisata domestik dari kami sudah termasuk dengan transportasi, makan, penginapan, dan tiket masuk wisata. Jadi, kalau kamu lagi cari perjalanan yang nggak cuma asyik, tapi juga penuh dengan kenangan seru, langsung hubungi kami, ya!