Wisata kuliner Dieng sekarang nggak kalah seru buat kamu jelajahi. Selain terkenal sama keindahan alamnya, Dieng makin hits dengan sentuhan modern yang bikin suasana tambah asyik. Bukan cuma sekadar tempat buat menikmati hawa dingin saja, Dieng juga jadi lokasi yang pas buat kamu nikmati suasana keren sambil berburu makanan enak.
Selain punya tempat kulineran, kamu juga akan menemukan spot-spot baru yang terus bermunculan. Berbagai tempat wisata Dieng keren pun muncul di mana-mana dan cukup Instagramable untuk dikunjungi. Nggak heran kalau Dieng jadi pilihan top buat liburan dan spot foto keren yang bikin feed makin cakep. Dengan begitu kamu nggak akan pernah kehabisan pilihan atau bingung mau kemana saja.
Tapi, yang namanya liburan tuh nggak cukup kalau cuma jalan-jalan tanpa eksplor kulinernya. Menjelajahi kuliner Dieng Wonosobo itu jadi petualangan seru tersendiri untuk dicoba, apalagi kalau menunya bikin nagih. Di Dieng, kamu bisa temukan berbagai makanan yang punya cita rasa unik dan khas, dijamin bikin liburan makin lengkap. Biar nggak makin penasaran, berikut adalah rekomendasi kuliner Dieng yang wajib kamu cicipi.
Daftar Isi
Mie Ongklok
Banyak makanan khas Dieng yang bisa kamu coba, salah satunya adalah Mie Ongklok. Makanan satu ini memiliki paduan antara mie kuning yang disajikan dalam kuah kental bercita rasa manis dan gurih. Karena dihidangkan dalam keadaan hangat, kuliner ini sangat cocok untuk dinikmati tengah dinginnya udara pegunungan. Mie Ongklok makin spesial karena ada sentuhan kucai, kol, dan siraman kuah khas yang dibuat dengan racikan rempah lokal. Makanan ini biasanya juga disajikan dengan topping sate yang empuk dan bumbu kacangnya yang legit.
Satu hal yang bikin Mie Ongklok berbeda adalah cara penyajiannya yang unik yaitu dengan cara diaduk-aduk menggunakan bilah bambu khusus, alias “di-ongklok.” Teknik ini bikin mie dan kuahnya makin menyatu sempurna dan menghasilkan rasa yang nendang di setiap suapan. Satu rekomendasi tempat makan yang bisa kamu kunjungi adalah Kedai Ongklok Dieng yang ada di Jalan Dieng Batur Komplek Candi Arjuna Karangsari, Karangsari, Dieng Kulon, Kecamatan Batur, Kabupaten Banjarnegara.
Simak berbagai pilihan paket wisata Dieng DI SINI.
Tempe Kemul
Kalau kamu mencari camilan saat berada di Dieng, makanan ini mungkin akan cocok untuk kamu coba. Tempe Kemul merupakan cemilan lokal yang sangat mudah ditemukan saat jalan-jalan di Dieng. Tempe ini digoreng dalam balutan tepung tipis dengan cita rasa yang gurih dan tentunya bikin ketagihan, apalagi teksturnya yang renyah di luar tapi lembut di dalam.
Ciri khas Tempe Kemul Dieng adalah tambahan daun kucai di adonan tepungnya yang bikin aromanya jadi makin wangi dan punya rasa unik yang nggak bakal kamu temui di tempat lain. Makin endeus lagi kalau Tempe Kemul ini dimakan pas masih hangat dan cuaca Dieng lagi dingin-dinginnya. Kamu juga bisa mencocolnya dengan sambal khas Dieng yang pedasnya nampol.
Dendeng Gepuk
Dendeng Gepuk jadi salah satu kuliner khas Dieng yang bisa bikin kamu nggak berhenti mengunyah. Sajian satu ini berisi potongan daging sapi tipis yang digeprek dan dimasak hingga empuk. Kuliner ini memiliki rasa gurih manis yang nendang banget. Racikan bumbu rempahnya menyerap sempurna ke setiap serat daging, bikin setiap gigitan terasa penuh dengan cita rasa yang sulit dilupakan.
Buat kamu yang suka pedas, Dendeng Gepuk Dieng juga bisa disajikan dengan taburan cabai rawit atau sambal, tentu bikin rasanya makin menggugah selera. Makanan ini paling cocok dinikmati bareng nasi hangat. Salah satu rekomendasi tempat kuliner Dieng untuk menikmati Dendeng Gepuk ada di Toko Dendeng Tivi yang berada di Jalan Bismo Sumberan No.21, Sumberan Utara, Wonosobo Timur, Kecamatan Wonosobo, Kabupaten Wonosobo.
Nasi Megono
Nasi Megono itu kuliner Dieng yang punya cita rasa khas dan kaya akan rempah, bikin siapa pun yang nyoba langsung jatuh hati. Hidangan ini berupa nasi dengan topping cacahan nangka muda yang dimasak dengan campuran bumbu kelapa parut dan rempah, aromanya harum dengan cita rasa yang gurih. Setiap suapannya nggak cuma bikin kenyang, tapi juga bikin kamu ngerasain sensasi kuliner otentik yang unik banget.
Menariknya, Nasi Megono biasanya disajikan bareng lauk pelengkap seperti tempe, tahu, atau bahkan ikan asin yang makin memperkaya cita rasanya. Kombinasi tekstur nasi yang pulen dengan nangka muda yang empuk bikin hidangan ini makin istimewa. Nasi Megono cocok banget buat kamu yang suka makanan dengan rempah kuat dan aroma yang menggugah selera. Kamu bisa menemukannya di Nasi Megono Bu Murni Jalan KH. Abdurrahman Wahid No.Km. 1, Anget, Kalianget, Kecamatan Wonosobo, Kabupaten Wonosobo.
Carica
Carica adalah salah satu oleh-oleh khas Dieng yang begitu menyegarkan. Buah carica ini mirip pepaya mini, tapi dengan tekstur yang lebih kenyal dan rasa asam manis yang bikin nagih. Makanan ini diolah jadi manisan dan disajikan dalam gelas atau cup kecil yang praktis buat kamu nikmati kapan aja. Sensasi segarnya langsung nyess di tenggorokan, pas banget buat cuaca Dieng yang dingin.
Lebih serunya lagi, carica punya rasa unik yang beda dari buah-buah tropis lainnya. Potongan buahnya terasa lembut saat digigit, plus siraman sirupnya terasa manis. Perpaduan rasanya sulit dilupakan. Kamu bisa beli carica ini sebagai camilan atau oleh-oleh khas Dieng yang awet buat dibawa pulang. Untuk mencarinya pun sangat mudah karena hampir semua toko oleh-oleh Dieng selalu menyediakannya.
Sudah kebayang belum gimana serunya kulineran di Dieng? Selain bisa mencicipi menu-menu juara, kamu juga bisa mengulik cerita dalam setiap hidangannya. Mulai dari sensasi pedas gurih, manis asam, sampai rasa khas rempah lokal, semua bisa kamu eksplor di sini. Pastikan kamu nggak cuma sekadar lewat aja, tapi bener-bener ngerasain atmosfer Dieng lewat setiap gigitan.
Biar pengalaman wisata kamu makin maksimal, Joglo Wisata siap menemani perjalanan kuliner kamu selama di Negeri Atas Awan. Dengan paket wisata Dieng yang sudah kami siapkan, kamu tinggal menikmati perjalanan tanpa ribet mikir ini dan itu. Jadi, siapkan diri buat petualangan rasa ini bareng Joglo Wisata, yuk segera agendakan!
Comments